根據我(wǒ)國(guó)《食品(pǐn)添(tiān)加(jiā)劑使(shǐ)用標準》，目前(qián)允許(xǔ)使用(yòng)的食(shí)品添(tiān)加(jiā)劑共分為23大類，共(gòng)2000多個(gè)品(pǐn)種，主要涵(hán)蓋(gài)了酸度調(tiáo)節(jié)劑，抗(kàng)結劑，消(xiāo)泡(pào)劑(jì)，抗(kàng)氧化劑，漂白(bái)劑(jì)，膨鬆劑(jì)，著(zhuó)色劑，護色劑，酶製劑(jì)，增味(wèi)劑，營養(yǎng)強(qiáng)化(huà)劑，防(fáng)腐劑(jì)，甜味(wèi)劑，增(zēng)稠劑，香(xiāng)料等多個類別。

食(shí)品(pǐn)添加(jiā)劑檢測-檢(jiǎn)測(cè)項(xiàng)目(mù)介(jiè)紹(shào)

檢測(cè)項目

“守護(hù)住(zhù)舌尖(jiān)上的美(měi)味"，我們(mén)需(xū)要了解食(shí)品(pǐn)添加(jiā)劑(jì)的(dí)類(lèi)別及代表(biǎo)物質
：

甜味(wèi)劑(jì)
：糖精鈉，甜蜜(mì)素，甜(tián)味素，山梨糖醇等;

防(fáng)腐劑(jì)
：山(shān)梨酸鉀，納(nà)他黴素(sù)，丙酸鈣等(děng);

抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)劑
：沒(méi)食子(zǐ)酸丙酯(zhǐ)(PG)，叔(shū)丁(dīng)基羥(qiǎng)基(jī)茴香醚(BHA)等；

漂白劑
：亞(yà)硫酸鹽(yán)，二氧化硫等(děng)；

有(yǒu)機酸(suān)
：草酸(suān)，酒(jiǔ)石(shí)酸，檸檬酸，蘋果酸(suān)，甲酸(suān)（蟻(yǐ)酸(suān)），乳酸(suān)等；

色(sè)素
：合成色素
：莧(xiàn)菜(cài)紅(hóng)，胭脂紅，檸(níng)檬黃，日落黃和靛(diàn)藍等；天然(rán)色素(sù)
：姜黃(huáng)素(sù)等；

增稠劑
：明膠，酪蛋(dàn)白酸鈉，阿拉(lā)伯膠(jiāo)，田(tián)菁膠(jiāo)，瓊(qióng)脂(zhī)，海藻酸(suān)鈉，卡拉(lā)膠(jiāo) ，果(guǒ)膠(jiāo)，黃原(yuán)膠(jiāo)等(děng)；

乳(rǔ)化劑
：月桂酸(suān)單(dān)甘油(yóu)酯，丙二醇脂(zhī)肪酸(suān)酯，蔗(zhè)糖酯(zhǐ)等；

保濕(shī)劑
：三聚(jù)磷酸(suān)鹽(yán)，多聚磷酸鹽(yán)

非食品(pǐn)添(tiān)加(jiā)劑
：三聚氰(qíng)胺，鹽酸克倫特(tè)羅，萊(lái)克多巴胺，解(jiě)抗劑(jì)，甲(jiǎ)醛次硫(liú)酸(suān)氫鈉(吊白(bái)塊)，鹼性橙Ⅱ（王(wáng)金(jīn)黃，塊黃(huáng)），硼酸，硼砂，硫氰(qíng)酸(suān)鈉(nà)，孔雀石(shí)綠，結晶(jīng)紫，鹼(jiǎn)性(xìng)嫩(nèn)黃(huáng)，酸(suān)性(xìng)橙(chéng)，玫(méi)瑰紅（羅丹明(míng)）B，工(gōng)業用(yòng)甲醛，工(gōng)業(yè)用火鹼(jiǎn)，一(yī)氧化(huà)碳(tàn)，硫(liú)化鈉，工(gōng)業硫(liú)磺，工業染料(liào)，溴酸(suān)鉀(jiǎ)，富(fù)馬酸(suān)二甲(jiǎ)酯，動物水解(jiě)蛋白，硫(liú)氰(qíng)酸根(gēn)等(děng)。

技術(shù)實(shí)力(lì)

中科檢(jiǎn)測是(shì)專業的食品(pǐn)檢測(cè)第(dì)三(sān)方機(jī)構。我(wǒ)們不(bù)僅(jǐn)通過(guò)了CMA&CNAS等資質(zhì)認(rèn)證，還(huán)擁有獨立(lì)的食(shí)品(pǐn)安全實驗室，能(néng)夠為全國客戶提(tí)供(gōng)各類(lèi)食(shí)品添加劑檢(jiǎn)測(cè)，確保(bǎo)我們(mén)舌尖上的佳肴安全(quán)無憂。選擇(zé)中(zhōng)科檢測(cè)，就是選擇了專(zhuān)業和信(xìn)賴！

食(shí)品(pǐn)添加劑(jì)檢(jiǎn)測-檢測(cè)項目介紹(shào)