食品添(tiān)加(jiā)劑檢(jiǎn)測設備(bèi)的九大(dà)功(gōng)能(néng)特點

　　《食品(pǐn)添加劑(jì)使(shǐ)用(yòng)標準》包括了(liǎo)食品(pǐn)添加劑，食品用加(jiā)工助(zhù)劑，膠母糖(táng)基礎劑和(hé)食品用香料等(děng)2314個(gè)品種
，涉(shè)及16大(dà)類(lèi)食(shí)品，23個(gè)功能類別。新(xīn)標(biāo)準按(àn)照(zhào)《食品安全(quán)法》規定(dìng)
，對食品(pǐn)添(tiān)加劑(jì)的安(ān)全(quán)性(xìng)和工(gōng)藝必(bì)要(yào)性進(jìn)行嚴(yán)格(gé)審查(chá)
，經廣泛(fàn)征求監管部(bù)門(mén)，行(háng)業(yè)協會，企(qǐ)業和公眾意見
，向(xiàng)世(shì)貿組(zǔ)織(zhī)成員通報(bào)
，並(bìng)對(duì)社會各界反饋意見(jiàn)和世貿組(zǔ)織(zhī)成員(yuán)評議意見(jiàn)進行(háng)慎(shèn)重(zhòng)研究
，由食(shí)品安(ān)全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)審評通過(guò)的。與(yǔ)以(yǐ)往標(biāo)準相比(bǐ)
，進一(yī)步提高了標準的科(kē)學性(xìng)和(hé)實用性。其(qí)中(zhōng)
，刪(shān)除(chú)了(liǎo)不再使(shǐ)用的，沒(méi)有生產(chǎn)工藝必要(yào)性的(dí)食(shí)品添(tiān)加劑(jì)和(hé)加(jiā)工(gōng)助劑
，如(rú)過(guò)氧化苯(běn)甲(jiǎ)酰(xiān)，過氧(yǎng)化(huà)鈣(gài)，甲(jiǎ)醛等品(pǐn)種；明(míng)確(què)規定(dìng)了食(shí)品添(tiān)加(jiā)劑(jì)的(dí)使用原則(zé)
，規(guī)定(dìng)使用(yòng)食(shí)品添(tiān)加(jiā)劑不得掩蓋食品(pǐn)腐敗(bài)變(biàn)質(zhì)，不得掩蓋食(shí)品本(běn)身或者(zhě)加(jiā)工過程中的(dí)質量(liáng)缺陷(xiàn)
，不(bù)得以摻(chān)雜，摻(chān)假，偽(wěi)造為(wéi)目(mù)的(dí)而(ér)使用(yòng)等；增加了食品(pǐn)用(yòng)香料香精和食品工(gōng)業用(yòng)加工助劑(jì)的(dí)使用(yòng)原則；調整食(shí)品(pǐn)用(yòng)香料分(fēn)類(lèi)，食(shí)品工(gōng)業用加工(gōng)助(zhù)劑(jì)名(míng)單等(děng)。

　　食品添(tiān)加劑檢(jiǎn)測設備主要檢測(cè)食(shí)品中添加的苯(běn)甲酸(suān)鈉，山(shān)梨(lí)酸(suān)鉀，二氧(yǎng)化硫，過氧化苯(běn)甲酰，糖(táng)精鈉(nà)，硫酸鎂，甜蜜(mì)素(sù)，亞(yà)硝(xiāo)酸鹽，雙(shuāng)氧水(shuǐ)，真假葡萄酒，澱(diàn)粉糊精(jīng)，蜂蜜中蔗糖(táng)，肉(ròu)中(zhōng)色(sè)素，水分保持(chí)劑磷酸(suān)鹽類和丙(bǐng)二(èr)醛等食品安(ān)全指(zhǐ)標。

　　食(shí)品添(tiān)加劑檢(jiǎn)測(cè)設備特點：

　　1，儀器內置(zhì)各(gè)種(zhǒng)添(tiān)加(jiā)劑項目(mù)標準工作曲綫和(hé)國(guó)標(biāo)*
，無須進行(háng)標準品(pǐn)實驗(yàn)，無須校正和計(jì)算(suàn)等
，即(jí)可自動顯示結果(guǒ)
，並判斷超標(biāo)與否(fǒu)；

　　2，寬量(liáng)程(chéng)設計(jì)避免(miǎn)不(bù)同樣(yàng)品操(cāo)作(zuò)步(bù)驟(zhòu)的差(chà)異性；

　　3，食品(pǐn)添加劑(jì)檢測設(shè)備測(cè)量速度(dù)快
，每個項目檢測(cè)時間約為10-15分鐘(zhōng)；

　　4，大(dà)屏(píng)幕彩色(sè)液(yè)晶顯(xiǎn)示器
，人(rén)性化操作(zuò)界(jiè)麵(miàn)
，中文提(tí)示操作(zuò)步驟；

　　5，可(kě)隨時按(àn)檢測日(rì)期和(hé)檢測編號(hào)查閱(yuè)，打印(yìn)，刪(shān)除(chú)存儲測(cè)量(liáng)數據(jù)；

　　6，帶有(yǒu)RS-232和(hé)USB數據接口(kǒu)
，檢(jiǎn)測數(shù)據可(kě)直接上(shàng)傳(chuán)監(jiān)控(kòng)係統(tǒng)；

　　7，儀器采用高集成(chéng)微(wēi)電(diàn)腦控(kòng)製係統
，可*升級；

　　8，內置(zhì)高(gāo)速熱(rè)敏型(xíng)打(dǎ)印(yìn)機；

　　9，食品(pǐn)添加劑(jì)檢測設備造(zào)型美觀，重量輕(qīng)
，便於(yú)攜(xié)帶(dài)及車(chē)載(zǎi)使(shǐ)用。