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技(jì)術(shù)文章(zhāng)ARTICLE
含乳飲料(liào)檢測(cè) 報(bào)告有(yǒu)效期限(xiàn) 檢測周(zhōu)期和(hé)項目(mù)有(yǒu)多少(shǎo) ?
發(fā)布時(shí)間: 2024-08-22 點(diǎn)擊次(cì)數(shù): 2944次含乳飲(yǐn)料是(shì)以乳(rǔ)或(huò)乳製(zhì)品(pǐn)為(wéi)原(yuán)料,加入水(shuǐ)及(jí)適量輔料(liào)經(jīng)配製或發(fā)酵(jiào)而成(chéng)的飲料製(zhì)品。含乳飲料還(huán)可稱(chēng)為乳(奶(nǎi))飲料,乳(奶(nǎi))飲(yǐn)品。中(zhōng)科檢(jiǎn)測開(kāi)展(zhǎn)含(hán)乳(rǔ)飲料檢(jiǎn)測服務,具(jù)備CMA,CNAS資(zī)質認證。
含(hán)乳飲料檢測項目
感官指標(biāo):滋味(wèi)和氣(qì)味,色(sè)澤,組織狀(zhuàng)態;
理(lǐ)化指(zhǐ)標(biāo):蛋(dàn)白(bái)質,苯(běn)甲酸;
乳(rǔ)酸菌指(zhǐ)標:乳酸菌(jūn)活菌(jūn)數指標(biāo);
衛生指(zhǐ)標(biāo):菌(jūn)落(là)總數,大腸菌(jūn)群(qún),黴菌(jūn),酵(jiào)母(mǔ),致(zhì)病菌(jūn)(沙(shā)門(mén)氏菌(jūn),誌(zhì)賀(hè)氏菌(jūn));
乳酸菌指(zhǐ)標(biāo):乳酸(suān)菌(jūn)菌(jūn)落(là)總數(shù),乳酸菌(jūn)鑒(jiàn)定(dìng);
含乳飲(yǐn)料檢(jiǎn)測標準
GB/T 21732-2008 含(hán)乳飲(yǐn)料(liào)
NY/T 799-2004 發(fā)酵型(xíng)含(hán)乳(rǔ)飲料
NY/T 898-2016 綠色(sè)食(shí)品 含(hán)乳飲(yǐn)料
GB 2760 食品(pǐn)添加(jiā)劑使用(yòng)衛(wèi)生標準(zhǔn)
GB/T 4789.35 食(shí)品(pǐn)衛(wèi)生(shēng)微(wēi)生(shēng)物(wù)學檢(jiǎn)驗乳酸菌飲(yǐn)料中乳(rǔ)酸菌檢(jiǎn)驗
GB/T 5009.5 食(shí)品(pǐn)中蛋(dàn)白(bái)質的測(cè)定(dìng)
GB/T 5009.29 食(shí)品(pǐn)中(zhōng)山梨酸,苯(běn)甲酸(suān)的測定(dìng)
GB/T 5009.46 乳與(yǔ)乳製(zhì)品衛生標準的(dí)分(fēn)析方(fāng)法
GB 7718 預包(bāo)裝(zhuāng)食(shí)品(pǐn)標簽通(tōng)則
GB 11673 含(hán)乳飲(yǐn)料(liào)衛(wèi)生(shēng)標準(zhǔn)
GB 13432 預包(bāo)裝特殊(shū)膳(shàn)食用(yòng)食(shí)品標簽通則
GB 14880 食(shí)品(pǐn)營養(yǎng)強化(huà)劑(jì)使(shǐ)用衛(wèi)生標準
GB 16321 乳酸(suān)菌飲料(liào)衛(wèi)生(shēng)標準(zhǔn)
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環境(jìng)檢測和監(jiān)測
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化妝品(pǐn)類(lèi)檢(jiǎn)測(cè)
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食品(pǐn),農(nóng)產(chǎn)品,飲料及(jí)食品級接觸材(cái)料檢(jiǎn)測
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